近日，中国茶叶流通协会公布第六批“制茶大师”候选人名单，六大茶山董事长阮殿蓉女士荣登黑茶类（普洱茶）“制茶大师”榜单。“国茶工匠?人物推选——制茶大师”推选活动由中国茶叶流通协会举办，自2017年起已连续成功举办5...
我们都说云南山头茶好，好在哪里？它们将各自的茶韵、山韵、神韵很好地融合到一起，生出各具特色滋味的山头茶。今天来了解一下，什么是茶韵、山韵、神韵？茶 韵茶韵...
《礼记：月令》中提到“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食”。我国农历将秋季分为三秋，即七月季秋、八月仲秋、九月孟秋，八月十五乃仲秋之中，也是三秋之中，故称“中秋”...
云南普洱茶经历三个时代，一是农业普洱茶时代、二是人文普洱茶时代、三是数字普洱茶时代。六大茶山董事长阮殿蓉女士作为这三个时代的参与者、见证者、推动者，经过多...
重庆，作为饮茶文化的发源地之一，自古以来，饮茶之风盛行，无论是主城区还是周围的区县街镇，大街小巷都遍布茶馆。重庆人历来喜欢色艳、味浓、耐泡而味醇回甘的云南...
2021年9月11日，云南省茶叶流通协会《云南白茶（大叶种）》团体标准草案专家研讨会暨全省白茶实物样专家感官审评会在云南茶叶评价检测溯源中心举行。云南六大...
普洱茶仓储是普洱茶最后一道工序，无仓不成普洱，普洱茶出仓的那一天是普洱茶生命的升华。同一普洱茶产品，经过不同的仓储，它所体现出来的魅力是不一样的。六大茶山...
2019年7月，在云南区块链大会上，阿里学院院长高红冰先生在会上说：“这套产品是最早将区块链技术运用其中的产品”。这是一套什么样的产品？今天，我们一起来了...
煮茶，大抵是爱茶之人每到秋冬季节都心心念念的事吧！小小的炉子上，生着小小的、不灭的明火，壶里的水慢慢地煮沸，冒出细密的水雾。屋子里的暖意晕染开茶香，让大家...
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