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        2020年兴海茶业老班章生茶试用报告:大开大合,王者之风

        岁月静好

        图片描述??

          天高

          叹无极

          云岚雾霭千葱立

          地阔

          和“仙曲”

          深谷幽兰“一条鱼”

          “海兴”激云起

          “佳业”透天机

          臻叶半枚妙手造

          龙章一方鉴传奇

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          巍巍布朗,赫赫班章,

          青山不墨千秋画,

          流水无弦万古琴。

          时光无涯,如一指流沙于指缝滑过,这一年,春夏已逝,只余残秋酷冬。

          一叶知秋起,片雪衔冬即。

          茶饼有价,情谊无价,伴着深秋的暖阳,执一盏清茶,捧半卷闲书,感念茶恩,默默相守。

          老班章,心之所向,神之印迹。做为一个普通的不能再普通的爱茶人,能有幸一品,真是莫大莫大的幸福。从这个角度来说,我是超级幸运的。

          知人者智,自知者明。我感觉我配不上这款茶,无论是文笔还是茶识我都不配。但机缘至此,惟有尽心竭力,惟有诚恳以对。

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          老班章,寨因茶起,茶以寨名。

          如今的老班章在普洱中的地位,无须赘述。每每春茶季,价比白银,一叶难求,堪称印钞机。而市场上多方叫卖的老班章茶品,良莠不齐乱花迷眼。

          真还是假?新还是陈?“大”还是“老”?

          “古”还是“小”?这可真是令人脑壳疼的大问题。

          为了守底线,创品质,立品牌,为了这款真正的“龙之老班章”,兴海茶厂的团队多次深入老班章村,对原料进行反复对比挑选,粗中择细,披沙沥金。以极佳的原料和极高的工艺水准为这款“龙章”保驾护航。

          2020年7月,“佳兆业兴海茶”本年度最重磅新品“御见龙章”终震撼发布,磅礴面世。

          鱼化成龙,王者之风。愿这款超级单品能将“兴海”品牌推向全新的境界。

          兴海,重启、蜕变、聚力、新生!

          一、龙颜

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          此茶包装大气尊贵,华丽非凡。

          外包装纸规格极高,应是特制。古朴厚润,古纹纵横。触手生温,长醉心眸。

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          左上方印“兴海”标识,右上方“老班章”三字,熠熠生辉。锋毫挺逸,气势万古奔流。一方红印,御见钦定,更显尊贵风范。

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          在深褐色的苍穹之下,一条祥龙横空驾临,星峰回折,体格雄健,翻江倒海,威严不屈;行度团聚,节节高盖,富贵康宁,气度万千。

          龙,无翅亦翔,内含月光,九五阳极,霸气高贵,大开大阖,舍我其谁!

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          平放,侧观。龙身花簇,姹紫嫣红,吉祥之相。

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          背面宽领带收口,不干胶固定,有防伪标识。扫码查询,龙章真伪,可见其详。

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          内层棉纸,薄如蟬翼。茶香喷涌而出,花香温情,蜜意浓浓,兰香馥郁,此乃天成。

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          拆开,可见内票内飞齐备。

          内票,佳兆业兴海,二十年匠心正行,大叶种甄选精工,时光洗礼,口感变幻,不负君望。

          内飞只露半边妆容,另一半隐身饼中,养浩然之气。

        图片描述??

          茶饼端庄齐整,大气非凡。饼面墨润出彩,条索完整清晰,圆滚有力,梗叶舒展,银芽吐蕊,挂绒显毫。

          叶张与长梗盘结旋绕,有龙腾虎跃之姿。

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          背面饼窝端正,稍见黄片,整个茶饼压制紧实,曲度自然,油润光洁,料子扎实,品阶高级,符合“龙章”的定位。

        图片描述??

          用茶刀边缘取茶的过程我是非常小心的,根根条条细抠,尽力确保完整。

          干茶爽净,骨重,毫毛泛着光泽。茶香纯正,兰意袭人。

          二、龙味

        图片描述??

          取茶7.5克,白瓷盖碗冲泡,用农夫山泉瓶装水,共12汤。洗茶水温90多度,其余均是滚水。

          润茶,细水线缓注,可感稍有青味。盖子留蜜甜香,挂杯温热优雅的蜜兰香。

          尝一口,鲜苦沁兰意,很快化尽。舌面生津齐齐卷来,猝不及防的快且汹涌。

        图片描述??

          一汤,秒出。

          盖子蜜香,花粉香,汤花香,兰韵,香气热烈高扬。

          汤含花香,不厚,质感显得有些水。生津感特棒,舌下泉涌,向上冲的感觉。喉润,留微甜韵,挂杯蜜香悠长。

        图片描述??

          二汤,秒出。

          汤滑,稠润感上升,但细腻度一般,还没有真正进入状态。茶汤重,入喉具坠感,微苦(只是微苦,喝了三次都是如此),无涩。生津由舌下扩散至舌面两颊齿缝,鲜甜甘冽,生津汩汩,连绵不绝。

          闭上嘴,能清晰感受到津液的生出和流动,便如平湖跃银鱼一般无二。

          口中花香弥漫,喉内兰韵清幽,回甘绵柔久长,不算强烈。

          稍停片刻,仔细品咂,喉里有一点点咸,舌根稍留薯甜香。

        图片描述??

          三汤,10秒出。

          汤水细润,甘滑。花香,兰香,蜜香默默沉于汤底,伴着植物纯粹的木质甜和鲜鲜的苦,层次分明。

          茶汤入喉,上颚出中涩感,但化的非常非常快。生津四溢,同时口腔收敛感呈现。

          茶气丰沛,前额腋窝微汗,脸微热,体感舒适明显。

          冷杯鲜浓的花蜜香,甜香。

          几分钟后,喉里甘长韵美,口腔清润甜淳,而舌下仍有生津感,舌尖连续生出小泡泡。愉悦而且相当有趣味!

        图片描述??

          混汤,整个前段汤色延续性很棒,通透干净,毫量中等,香气长扬高亢。

          厚感密实,稠粘绵滑,口腔韵感开阔,生津继续精彩。回甘绵长,茶气雄浑有力,体感通透。

          汤中香花蜜为主调,一点点薯香,鲜感明显,馥郁高强。

          茶汤凉后再品,粘稠感上乘,用舌头搅动,甘厚稠醇,鲜冽生韵。入喉,冲击力十足,回甘更加宽长,明显强于热汤。

          微苦,几乎无涩,甘韵深长,鲜醇无匹。

          汤里蜜兰香更加浓郁,而冷杯的蜜香更是缱绻悱恻,馥郁幽深。

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          四五汤,约20秒出。

          茶汤呈花粉香气和木质香,悠长粉嫩。

          苦稍重一些,出涩,不重,齐齐化尽。但茶汤落喉之后约几秒钟,上颚现薄涩,留存约十秒左右。

          茶汤蜜甜木质甜,相辅相成,花香兰香伴其左右,浑然天成。软稠润厚,回甘迅猛,喉韵深沉,生津渐渐变弱。

          四汤是一个转折,最主要的变化是汤厚度的强化和生津的弱化。新茶的生猛霸道退场,而登场的是厚、甘、醇、活。

          更自由,更香甜,更适口,更有品头。

        图片描述??

          六汤,25秒出。半加盖。

          茶汤金黄华贵,娇美魅惑。

          香气稍变弱,上扬的那股劲头钝了。

          茶汤珠圆玉润,汤香盛,花粉香伴兰韵,蜜甘无敌。

          滋味饱满,汤质厚重,微苦点涩,一浪又一浪的回甘与回甜,澎湃奔流,韵感宽阔深广,辽远劲凉,山场的野味野劲野韵展露无疑。

          甘凉出喉,气泡抵舌,后背出汗,额头持续温热。感觉有点上头,确实上头。

          老班章的新茶是霸气的,这一点没有余地,而自己的铁胃抗住了,也算是针尖对麦芒了。只不过人家是“炼”出来的,我这是地里“长”出来的。

          告诉自己:挺住!

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          七八九汤,适当延时出汤。从九汤开始,高冲注水。

          盖子花香,花粉香,虽淡了,但十足妖娆。

          汤色延续,金黄通透。入口,植物的微苦润苦,木质的苦,鲜爽。

          汤滑,绵润,甜度略下降。

          生津再变弱,回甘绵软,力度减半。喉清凉,舌根清润甜润,回甜依旧饱满,口腔里凉凉的兰韵弥漫。

          汤中花蜜甜,兰韵幽幽,细腻清爽纯正滋润。挂杯是粉粉的蜜甜香混合中正的木质香。

        图片描述??

          混汤,还是凉喝。

          甘甜,蜜甜,微果甜。润口,凉口,爽口。

          回甘绵绵,喉韵悠悠,舌根鲜淳甜蜜,开阔,劲道,风骨飒爽,刚劲雄健。

        图片描述??

          十十一十二汤,加盖子,适当延时。

          滋味清甜,但仍有蜜兰香的滋味,木质感极清晰。

          茶汤温润清醇,刚中有柔。淡雅的生津,舒爽的回甘,喉韵长而浅,气韵舒缓,温热感周身萦绕……

          三、龙骨

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          叶底:叶片舒展肥厚,梗强韧粗壮,叶脉清晰,生机勃发。茶叶边缘锯齿很少,圆整鲜活。梗叶多汁,扯而不断,古树丰泽,天赐予人。

          一点点红梗红叶,叶底弥香,野韵峥嵘。

          四、龙韵

        图片描述??

          老班章,仅这三个字就自成一格,自带光环。而这光环之耀眼,世人皆知。

          岁月悠悠,倏忽百载惊过。历史牵着人事更迭,风土饱含掌故沧桑,风起风息,云走云落,一条鱼儿终幻化成擎天苍龙,睥睨天下,指点江山。

        图片描述??

          香。

          这款兴海顶级“龙章”,干茶花香兰意,灵秀天然。冲泡过程,花香兰香蜜香木香薯香,渐次变幻,高锐凝练,层层叠叠,直至八泡方才衰减。

          汤中香随着汤次增加愈发圆融洗练,条清缕晰。兰花香,甜果香一击入魂,蜜甜香木香薯香于喉底纠缠,分分秒秒的感触中,唇齿香盈。

          这是天地的脉动,原始的韵致。

          杯底香沉浓有力,醇醇清清。

        图片描述??

          汤。

          汤汁稠滑凝聚,清晰饱满,厚实肥润。三汤后,密坠感更加明晰,鲜冽鲜醇,刚韧刚健。

          茶汤滚落,如泉瀑临深谷,飞鸟奔密林。稠滑细腻饱满的水路,熨帖走心,蜿蜒留韵,所谓“一线喉”,这便是了。

          味。

          有苦有涩,苦包裹涩,清晰分明,但都不重。

          这苦鲜冽,不是“鲜烈”。

          只在一瞬,旋即化尽。紧接着便是激越澎湃,扎实绵密的甘韵与生津呈现。

          这回甘很是内敛绵长,但前段的生津毫不客气,霸道威猛,排山倒海。

          如果不是真正品到这老班章,只靠书中所写、网上所传,我还真就以为这山头是霸苦强涩,当敬而远之方好。

          躬行亲尝之后,我才渐渐懂得:茶,好茶,贵茶,它必须得好喝,得适口。

          如果这一关都过不去,即使味穿腮帮子,气贯天灵盖,香透鼻翼,韵沉贲门,又有什么价值?

          一分钱一分货,兴海厂诚不我欺、宽宏地道,这是真山韵,这是真“龙章”!

        图片描述??

          韵。

          这款“龙章”,生津感爆棚,这是我最最深刻的体会。洗茶汤与一汤,生津如“鲑鱼逆水”,迸发而来。舌面舌下,珠玉般的泡泡,生起湮灭,直击神经。四汤后,生津感回落,但直到尾汤,始终绵绵密密,未曾断绝。

          回甘,似渊下的回响。

          回甘不能说多么的迅猛,但位置深,厚满宽长。喉底的蜜意果甜,如游龙附涯,而每一汤的抛落,便把这种韵致一次又一次凿密夯实,直至浑然大成之境。

          徐徐清凉从喉中涌出,口腔润甜留韵,蜜淳淳,密匝匝,绕舌三弄,停口生余香。

        图片描述??

          感。

          老班章,气质刚健厚韧,行气劲鼓无双。大开大阖,王者之风。

          整个品饮过程,可感茶气上行,上头,用北京话说:飒。

          体感通透爽朗,醒脑提神,后背出汗,喉感舒朗,体知愉悦。

          腋下清风起,扶我上青云。

        图片描述??

          一座山,名重南北,古厚劲扬;

          一座山,长枪大戟,江湖绝响;

          一座山,刚柔相济,韵足气张;

          一座山,霸挺威立,野望八荒。

          这座山,它叫老班章!

          祝茶友们:幸福安康,阖家欢乐!

        评论 / 40

        草根
        #262384

        向精彩学习来了!

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        草根
        #162752

        来学习精华知识了,谢谢分享!

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        喝遍人间有味茶
        #154233

        感觉不是喝茶,是在修仙哦!

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        刚刚好
        #144890

        相当的棒啊,深入学习~~

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        蓝天
        #144193

        厉害呢

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        咕咚一口茶
        #142721

        认真学习了,品饮细、描述详、感受深、心情美,尤其“生津感爆棚”不由让我神往。能有此缘,你有福了,哈哈

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        草根
        #141415

        学习学习

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        侯爷
        #137022

        好茶遇贵人,相得益彰,图精美文细腻,点赞!

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        茶亦有道
        #134273

        浓茶解烈酒,淡茶养精神,清茶滤心尘。午饮可散燥,慢品能娱情。茶,可饮,可读。可观,可闻。亦可听,可语。若掇一藤椅在醉人的阳光下小憩,再有佳茗一壶作伴,望远岫碧翠生烟,眸天际云卷云舒,享齿间轮回之韵,悦心养性,可谓怡然自得矣。

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        小雪花
        #133550

        殚精竭虑之作,背诵并默写的篇章。

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        岁月静好
        #133099

        感谢所有茶友 衷心感谢

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        军佬
        #132602

        好茶好评,拜读。

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        雷先生
        #132598

        好好好!

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        小烨
        #132532

        科教版的好茶评。

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        张三
        #132518

        专业!大片的感觉油然而生!向您学习!

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        看了又看
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